EN / NL / FR / DE

Processing bij andere dienstverleners

Type:Rook- en klimaatkamer Kerres KRA 1250 RET + MAXI 3501Soort:rook- en klimaatkamer
Merk:kerresBeschikbaar:ja
Techniek:Overige
Instelling:KU Leuven Campus Gent (KAHO Sint-Lieven)
Locatie:KU Leuven Campus Gent; Onderzoeksgroep voor Technologie en Kwaliteit van Dierlijke ProductenContact:Ilse Fraeye
Gebroeders De Smetstraat 1; 9000 Gent+32 9 265 87 28
Belgiëilse.fraeye@kuleuven.be

Technische Specificaties
  • Vervaardigd in RVS
  • Inhoud 70-200 kg
  • Capaciteit (L/u) product afhankelijk
  • Zagemeel rook
  • Accessoires: Kar + ophangstokken
  • Registratie parameters: Temperatuur, tijd, vochtigheid
  • Toepassings gebieden
  • Koud en warm roken, drogen, fermenteren, koken

  • Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01