EN / NL / FR / DE

Processing bij andere dienstverleners

Type:Schaaltjessluiter Decatechnic MECA 900Soort:verpakkingsmachine
Merk:decatechnicBeschikbaar:ja
Techniek:Afvullen en verpakken
Instelling:Universiteit Gent
Locatie:Laboratorium voor Levensmiddelenmicrobiologie en – conservering (LFMFP)Contact:Danny Pauwels / Ann Dirckx
Coupure Links 653, 9000 Gent+32 9 264 58 75
BelgiëDanny.Pauwels@ugent.be; Ann.Dirckx@ugent.be

Technische Specificaties
  • Verpakken van levensmiddelen in schaaltjes met topfolie
  • • Verpakken onder vacuüm of onder gemodificeerde atmosfeer (MAP)
  • • Via een gasmengsysteem, verbonden aan verschillende gasflessen (waaronder O2, CO2 en N2), kan een bepaald gasmengsel worden aangemaakt
  • • Map schalen PP/EVOH/PP 187 x 137 x 57 transparant
  • Map schalen PP/EVOH/PP 187 x 137 x 37 zwart
  • Map schalen PP/EVOH/PP 187 x 137 x 25 zwart
  • Map schalen PP/EVOH/PP 187 x 137 x 14 transparant
  • Mogelijkheid om te verpakken met hoge O2-concentraties (> 21%)
  • uitgerust met een flush-functie waarbij de begassing van de verpakking kan uitgevoerd worden zonder een voorafgaandelijke vacuümstap, wat zeer nuttig kan zijn voor vochtrijke levensmiddelen
  • Toepassings gebieden
  • Verpakkingsinstallatie voor vaste en visceuze levensmiddelen

  • Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01