Pekelen Pekelinjector

Type: Günther PI 54 MC²R

Technische Specificaties
• De constructie is volledig vervaardigd uit RVS type 304
• Het toestel is uitgerust met 54 of 105 pneumatisch geveerde naalden
• Het toestel kan injecteren met of zonder been
• De bandbreedte van het toestel bedraagt 35 cm
• De doorloophoogte van het toestel is vrij instelbaar tot 24 cm
• Het toestel is eveneens uitgerust met een fijnere naaldenbalk en een combi naaldenbalk met naalden en steakermessen
• Het toestel is uitgerust met een pistool voor aderinjectie
• Het besturingssysteem:
o Volledige automatisering van de werking van het toestel
o Parameters zoals temperatuursoploop pekel tijdens injectie, snelheid band, snelheid injectiekop, injectiedruk,… zijn instelbaar, programmeerbaar en registreerbaar
o Kan tot 99 programma’s opslaan
o Afleesbaar in het Nederlands

Toepassingsgebieden
• Injectie en infusie van voedingsproducten