| Technische Specificaties |
| De kuip is vervaardigd uit roestvrij staal |
| De inhoud van de kuip bedraagt 45 l en kan een maximale deeghoeveelheid van 24 kg verwerken |
| De kneedtijdwaarde bedraagt 92 W/kg deeg |
| Het toestel is uitgerust met een kneedwerktuig |
| De volgende parameters kunnen geprogrammeerd en geregistreerd worden: rotatiesnelheid (3 instellingen), rusttijden, totale procestijd en temperatuur van het product |
| Het besturingssysteem kan maximum 99 programmas opslaan |
| De programmas kunnen opgebouwd worden uit maximum 5 verschillende stappen |
