EN
/
NL
/
FR
/
DE
Home
Over ons
-
Begeleiding
-
Kennisoverzicht
-
Recept- en proces-ontwikkeling
-
Piloottesten
-
Laboanalyses
Realisaties
Onderzoekthema’s
Nieuws
Contact
Processing bij andere dienstverleners
Type:
HPP - High Pressure Processing - 590 ml vessel
Soort:
hpp - high pressure processing
Merk:
national forge (epsi)
Beschikbaar:
ja
Techniek:
Overige
Instelling:
KU Leuven, Centre of Food and Microbial Technology
Locatie:
KU Leuven
Contact:
heudi Roba
Kasteelpark Arenberg 22 box 2457; 3001 Heverlee
+32 16 32.14.87
België
Heidi.roba@biw.kuleuven.be
Technische Specificaties
Content: 590 ml vessel
Batch process
Pressure up to 6 kbar
T operational range: -30°C to 100°C
Accessoires: Sample holders
Registratie parameters: Datalogging of temperature and pressure inside vessel/sample
Toepassings gebieden
Pasteurization through high pressure