EN / NL / FR / DE

Home
Over ons
- Begeleiding
- Kennisoverzicht
- Recept- en proces-ontwikkeling
- Piloottesten
- Laboanalyses
Realisaties
Onderzoekthema’s
Nieuws
Contact
Processing bij andere dienstverleners

Type:MEAM HEAT P-SeriesSoort:microwave technology
Merk:Beschikbaar:ja
Techniek:Drogen
Instelling:MEAM bvba
Locatie:MEAM test centrumContact:Ida Virtala-Raskila
Industrieweg 1119
Herk de Stadida@meam.be

Technische Specificaties
  • een homogene opwarming van kant-en-klaar maaltijden
    		•
  • convergerende temperatuursprofielen voor alle ingrediënten.
    		•
  • Inactivatie van Listeria en Clostridium als maatstaf voor microbiële efficiëntie.
    		•
  • MEAM HEAT P-series zijn beschikbaar in verschillende configuraties.
    		•

    Toepassings gebieden
  • continue, snelle en veilige pasteurisatie
    		•

    Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01