EN / NL / FR / DE

Home
Over ons
- Begeleiding
- Kennisoverzicht
- Recept- en proces-ontwikkeling
- Piloottesten
- Laboanalyses
Realisaties
Onderzoekthema’s
Nieuws
Contact
Innovatie in plantaardige producten

Type:klimakast airmaster KRK2500 climastarSoort:klimakast
Merk:reichBeschikbaar:ja
Techniek:Overige

Technische Specificaties
  • De constructie is volledig vervaardigd uit RVS type 304
    		•
  • De wanden van de kast zijn dubbel geïsoleerd
    		•
  • De inhoud van de kast bedraagt 1 wagen (1 m x 1 m en 2 m hoogte) – 2500 liter, met de mogelijkheid om 18 rekken te plaatsen
    		•
  • Het toestel kan volgende functies uitvoeren: klimatiseren, drogen, rijpen en begassen
    		•
  • Volledige automatisering van de werking van het toestel
    		•
  • Het besturingssysteem kan tot 100 programma’s opslaan
    		•
  • Parameters zoals omgevingstemperatuur, kerntemperatuur product, procestijden, relatieve vochtigheid,… zijn instelbaar, programmeerbaar en registreerbaar
    		•
  • Alle registraties (per batch) kunnen opgevolgd en opgevraagd worden
    		•
  • Mogelijkheid tot aansluiting op netwerk
    		•
  • Het besturingssysteem is afleesbaar in het Nederlands
    		•

    Toepassings gebieden
  • Uitvoeren van droog- en rijpingsprocessen van diverse producten
    		•
  • Bewaarproeven met begassing zijn eveneens mogelijk
    		•

    Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01