De constructie is volledig vervaardigd uit RVS type 304
Het toestel is uitgerust met 54 of 105 pneumatisch geveerde naalden
Het toestel kan injecteren met of zonder been
De bandbreedte van het toestel bedraagt 35 cm
De doorloophoogte van het toestel is vrij instelbaar tot 24 cm
Het toestel is eveneens uitgerust met een fijnere naaldenbalk en een combi naaldenbalk met naalden en steakermessen
Het toestel is uitgerust met een pistool voor aderinjectie
Volledige automatisering van de werking van het toestel
Parameters zoals temperatuursoploop pekel tijdens injectie, snelheid band, snelheid injectiekop, injectiedruk,… zijn instelbaar, programmeerbaar en registreerbaar
Het besturingsssysteem kan tot 99 programma’s opslaan
Het besturingssysteem is afleesbaar in het Nederlands
Toepassings gebieden
Injectie en infusie van voedingsproducten
Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01