Food Pilot

EN / NL / FR / DE

Innovatie in vlees, vis, soepen en sauzen

Technische Specificaties

De constructie is volledig uit RVS type 304

De vacuümpomp bezit een capaciteit van 100 m³/h

Het toestel kan volgende processen geautomatiseerd uitvoeren: vacumeren, begassen, sealen, skinpackaging

De folie is beschermd van de omgevingen en draait automatisch door

Het toestel is uitgerust met een moule voor 1 schaal (320 mm x 240 mm) en één voor 2 schalen (MAP: 230 mm x 137 mm; skin: 222 mm x 145 mm)

Het toestel is uitgerust met een snelwisselsysteem voor de moules

Een gasmenger om een gasmengsel samen te stellen voor MAP met N2, O2 en CO2 is eveneens beschikbaar

Toepassings gebieden

Luchtdicht verpakken of na begassing (MAP) verzegelen van voedingsproducten

Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01