EN
/
NL
/
FR
/
DE
Home
Over ons
-
Begeleiding
-
Kennisoverzicht
-
Recept- en proces-ontwikkeling
-
Piloottesten
-
Laboanalyses
Realisaties
Onderzoekthema’s
Nieuws
Contact
Innovatie in vlees, vis, soepen en sauzen
Type:
schilferijsmachine SA 85
Soort:
schilferijsmachine
Merk:
maja
Beschikbaar:
ja
Techniek:
Overige
Technische Specificaties
De raamconstructie is volledig vervaardigd uit RVS type 304
De capaciteit van het toestel bedraagt 85 kg/24h
De silo inhoud van het toestel bedraagt 50 kg
Het toestel produceert ijsschilfers van 1-2 mm met een temperatuur van -7°C (droog ijs)
Het toestel is uitgerust met UV-ontkieming van het ijs
Het toestel is uitgerust met “Control panel sturing” en een zelfreinigingsysteem
Toepassings gebieden
Productie van droge ijsschilfers voor toepassingen in allerlei bereidingen