EN / NL / FR / DE

Home
Over ons
- Begeleiding
- Kennisoverzicht
- Recept- en proces-ontwikkeling
- Piloottesten
- Laboanalyses
Realisaties
Onderzoekthema’s
Nieuws
Contact
Innovatie in vlees, vis, soepen en sauzen

Type:schilferijsmachine SA 85Soort:schilferijsmachine
Merk:majaBeschikbaar:ja
Techniek:Overige

Technische Specificaties
  • De raamconstructie is volledig vervaardigd uit RVS type 304
    		•
  • De capaciteit van het toestel bedraagt 85 kg/24h
    		•
  • De silo inhoud van het toestel bedraagt 50 kg
    		•
  • Het toestel produceert ijsschilfers van 1-2 mm met een temperatuur van -7°C (droog ijs)
    		•
  • Het toestel is uitgerust met UV-ontkieming van het ijs
    		•
  • Het toestel is uitgerust met “Control panel sturing” en een zelfreinigingsysteem
    		•

    Toepassings gebieden
  • Productie van droge ijsschilfers voor toepassingen in allerlei bereidingen
    		•

    Food Pilot – op site ILVO eenheid Technologie en Voeding – Brusselsesteenweg 370 – 9090 Melle – België – T +32 9 272 30 00 – F +32 9 272 30 01