EN
/
NL
/
FR
/
DE
Home
Over ons
-
Begeleiding
-
Kennisoverzicht
-
Recept- en proces-ontwikkeling
-
Piloottesten
-
Laboanalyses
Realisaties
Onderzoekthema’s
Nieuws
Contact
Innovatie in zuivelproducten
Type:
3-rollenwals Exakt 3-wals 80E
Soort:
3-rollenwals
Merk:
e&r
Beschikbaar:
ja
Techniek:
Mengen en verkleinen
Technische Specificaties
Het toestel is vervaardigd uit roestvrij staal
Het toestel bestaat uit 3 rollen, vervaardigd uit tungsten carbide, met een diameter van 80 mm en een lengte van 200 mm
De snelheidsverhouding van de 3 rollen is 9:3:1
De rollen kunnen verwarmd worden tot maximum 60 °C
De rollen kunnen gekoeld worden
Het toestel is voorzien van een toevoertrechter met veiligheidsrooster
Het toestel beschikt over een schrapersysteem
De rollersnelheid en gapafstand tussen de rollen zijn instelbaar
Het toestel is voorzien van een digitaal controlepaneel
Het toestel beschikt over de mogelijkheid om 20 recepturen te programmeren
Toepassings gebieden
Verfijnen van poeders/partikels en maken van pastas