Broyage Versnijtoestel

Type: FAM Tridis 180

Spécifications:

Trancheur tridimensionnel pour fruits et légumes

- Pour couper des tranches, des bandes et des cubes
- La capacité de cette machine est de 750kg/mm/h, sur un bloc de 10mm cela représente environ 7,500kg/h
- 200 portions par minute
- Tambour de produit : 503 mm de diamètre, 180 mm de large
- Roue à pales à 4 pales (pour des applications spécifiques, il existe également des roues à pales à 4, 6, 7 ou 8 pales). roues à pales avec 4, 6, 8, 10 ou 12 pales) Taille maximale du produit dia 175mm ou L 230mm
- Épaisseur des lames réglable entre 1,6 et 25,4 mm

Applications:

découpe de fruits et légumes

Voir également

Mélange, mixage et homogénéisation

Sonicator

Food Pilot
Dissolution d'ingrédients difficiles à dissoudre