Screening in vitro et simulations gastro-intestinales
Cela comprend la détermination de l'activité antibactérienne (concentration minimale inhibitrice (CMI) et concentration minimale bactéricide (CMB)) des composants ou des organismes in vitro (méthode des plaques) et dans les simulations gastro-intestinales (fermenteur) pour les entreprises d'aliments pour animaux et d'additifs alimentaires. Voir la synthèse de l'analyse (anglais).
