Spécifications techniques • L’armoire est entièrement fabriquée en acier inoxydable de type 304 • Les parois de l’armoire sont doublement isolées • L'armoire contient 1 chariot (1 m x 1 m x 2 m de haut) - 2 500 litres • L’appareil peut assurer les fonctions suivantes : climatisation, séchage, maturation et fumigation • Le système de commande : o Fonctionnement entièrement automatique de l’appareil o Peut enregistrer jusqu’à 100 programmes o Les paramètres comme la température ambiante, la température au cœur du produit, les temps de traitement, l'humidité relative, etc. sont réglables, programmables et peuvent être enregistrés o Tous les enregistrements (par batch) peuvent être suivis et visualisés o Possibilité de raccordement au réseau
Domaines d’application • Exécution de processus de séchage et de maturation de divers produits