Machine à découper
Pour découpe (en cubes et en fines lamelles) de produits alimentaires.
Filter
dispositif de barres
Pour le portionnement et le remplissage de barres alimentaires
Doseur multifonctionnel (volumétrique)
Pour le dosage de liquides et de produits épais avec ou sans petits morceaux, directement à partir d’une cuve (uniquement liquides) ou par une trémie (liquides et produits épais).
Extrudeur
Technique de modelage de produits alimentaires à base de fécule, de protéines et de graisses (par ex. snacks, muesli, viande et substituts de viande,…).
High moisture extrusion - échelle de laboratoire
Mise en forme et texturation de masses riches en protéines par "high moisture extrusion" à échelle de laboratoire
Laminoir à pâte
Pour la laminage de pâtes.
Machine de remplissage
Pour le remplissage de produits alimentaires liés.