Broyage | Mélange, mixage et homogénéisation broyeur colloïdal (Microcut)

FoodPilot

Type: Stephan Microcut MC10/2

Spécifications techniques
• L’appareil est fabriqué en acier inoxydable
• L’appareil fonctionne avec un simple système rotor-stator
• La tête à émulsionner est équipée de bagues à émulsion d’une ouverture de 0,2 mm ou 0,5 mm
• Il est possible de travailler à deux vitesses : 1500 t/min et 3000 t/min
• L’appareil est pourvu d’une trémie escamotable d’une capacité nette de 70 l
• La trémie est pourvue d’une grille de protection
• La capacité est d‘environ 1200 kg/h, en fonction du produit
• Une conduite de retour est présente pour renvoyer les produits vers la trémie
• L'appareil est mobile

Domaines d’application

• Réalisation d’émulsions stables, mixage, homogénéisation et dispersion de poudres

Voir également

Broyage

Broyeur rotor batteur

Food Pilot
Pour la réduction grossière et fine de substances sèches, molles, moyennement dures, organiques et inorganiques