Bain marie; 2 vaten; groot
Voor fermentatie tijdens yoghurtbereiding, het afsmelten van vaste vetrijke producten en in batch opwarmen van producten.
Filter
Bain marie; 4 vaten klein
Bakoven
Voor het bakken van voedingsproducten op stenen of metalen vloer.
Kookketel
Voor het koken van verschillende voedingsproducten.
M4E toestel (Magnets for emulsions)
Voor het maken van stabiele emulsies.
Meng-, homogeniseer- en emulgeertoestel (universeel)
Voor de productie van allerlei voedingsproducten.
Multifunctionele kast (luchtdrogen, garen, stomen, roken)
Voor het uitvoeren van rook-, droog-, kook-, bak-, gril- en ontdooiprocessen van voedingsproducten.
Sterilisatie en pasteurisatie installatie (Autoclaaf - retort, in container)
Voor het steriliseren/pasteuriseren van conservenblikken, pouches/zakjes, plastieken flessen, glazen potten en flessen en gesealde schalen.
Stoomoven
Voor het stomen, bakken en braden van voedingsproducten.
Vacuüm droogoven
Drogen en verhitten van producten, al dan niet onder vacuum
3-rollen wals
Voor het verfijnen van poeders/partikels en maken van pasta’s.
Colloïdmolen (Microcut)
Voor het maken van stabiele emulsies, mixen, homogeniseren en dispergeren van poeders.
Kogelmolen
Voor fijne vermaling tot poeder
Vacuum high shear mixer
Hoge druk homogenisator
Voor het verbeteren van emulsiestabiliteiten van vloeibare producten (b.v. babymelk).